Schwarzwälder Schinken 4,3 kg
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Schwarzwälder Schinken
Genießen Sie diesen herrlichen Schinken aus dem Schwarzwald.
Nach traditioneller Art mit Salz und den typischen Gewürzen wie Lorbeer und Wachholder gepökelt & über Tannenreisig und Tannenhölzern kalt geräuchert entwickelt der Schinken seinen unverwechselbaren herzhaften Geschmack. Nach einer mehrwöchigen Reifezeit hat er seinen endgültigen Geschmack entwickelt.
Unser Schinken kommt aus einem Schwarzwälder Traditionsunternehmen welches seit 1897 besteht.
Zutaten:
Schweinehinterschinken, Speisesalz, Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel; Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrat, Kaliumnitrat; Rauch
| Energie | 978 KJ / 234 kcal |
| Fett | 14 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6 g |
| Kohlenhydrate | 0,2 g |
| davon Zucker | 0,1 g |
| Eiweiß | 27 g |
| Salz | 4,9 g |
*Die Analysewerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen biologischen Schwankungen.
Aufgrund biologischer Schwankungen und der Rohstoffzusammensetzung können die im Einzelfall ermittelten tatsächlichen Nährwerte von den Durchschnittswerten abweichen.
Mindestens haltbar bis:
Nach Kauf ist der Schwarzwälder Schinken noch mindestens 3 Monate haltbar (mit Etikett, Gewichtsangabe und MHD)
Lieferumfang:
4,3 kg Schwarzwälder Schinken am Stück